Als begeisterte Kaffeetrinkerin hat sich Tina Ihren Traum verwirklicht – Kaffee selbst herstellen. Was in Jülich begann, wird jetzt im Selfkant fortgesetzt. Das Gewerbegebiet „Alte Molkerei“ ist um eine echte Kaffeerösterei bereichert worden. Fair gehandelter Rohkaffee wird hier mit viel Liebe zu einem Spitzenprodukt veredelt. Frisch geröstete Bohnen haben eben viel mehr Aroma und schmecken einfach besser.
Derzeit kann man den Kaffee nur in Jülich probieren und kaufen oder im Onlineshop bestellen. Für das kommende Jahr ist eine Erweiterung in Heilder geplant, so dass dann vor Ort probiert und gekauft werden kann.
Kaffeesommelier und Rösterin Tina bringt mit ihrem Wissen und handwerklichen Können die Basis für den vollkommenen Kaffeegenuss in den Selfkant. Ein Café wird es leider nicht geben, dies lassen die Platzverhältnisse und die Auflagen während der Produktion für eine Kaffeerösterei (leider) nicht zu.
Für das kommende Jahr ist jeweils im – Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter – ein Eventtag geplant. Mit allen Kaffeespezialitäten und mit Sicherheit auch mit einem leckeren Stück Kuchen.
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